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      中冷物流參加第二屆吉菜冰雪美食節(jié)盛會(huì)

      欄目:企業(yè)要聞 發(fā)布時(shí)間:2020-12-17
      《中冷物流參加第二屆吉菜冰雪美食節(jié)盛會(huì)》是物流相關(guān)的常識(shí),相信《中冷物流參加第二屆吉菜冰雪美食節(jié)盛會(huì)》會(huì)在您使用物流運(yùn)輸增加知識(shí)方面提供幫助!

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          1218日下午,由吉林省商務(wù)廳指導(dǎo)、吉林省飯店餐飲烹飪協(xié)會(huì)主辦的“第二屆吉菜冰雪美食節(jié)”啟動(dòng)儀式在長(zhǎng)春教育賓館隆重舉行,吉林省中冷物流有限公司應(yīng)邀參加此次盛會(huì),來(lái)自該省和臺(tái)灣地區(qū)餐飲行業(yè)的代表200余人參加了活動(dòng)。

       
          據(jù)了解,本屆吉菜冰雪美食節(jié)以
      “冰雪美食冰雪吉菜”為主題,旨在依托我省得天獨(dú)厚的冰雪資源和吉菜品牌,推動(dòng)“旅游+美食”互動(dòng)融合發(fā)展,促進(jìn)冰雪美食開(kāi)發(fā),助力第二屆中國(guó)·吉林國(guó)際冰雪旅游產(chǎn)業(yè)博覽會(huì),力爭(zhēng)將吉菜打造成我省冰雪產(chǎn)業(yè)的一張靚麗名片。


          本屆美食節(jié)相比以往,活動(dòng)內(nèi)容更加豐富、范圍更加廣泛、特色更加鮮明。啟動(dòng)儀式上,與會(huì)的我省餐飲企業(yè)代表一致希望把吉菜美食打造成為冰雪旅游中最溫暖的元素,滿足天南海北的味蕾,愉悅八方游客、四海賓朋,帶動(dòng)吉菜品牌走向全國(guó)。行業(yè)表彰大會(huì)環(huán)節(jié)激動(dòng)人心,一批優(yōu)秀企業(yè)和個(gè)人脫穎而出,有力地激發(fā)了我省餐飲人創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的熱情。同步進(jìn)行的“吉林省?臺(tái)灣兩岸冰雪美食品鑒交流會(huì)”精彩紛呈,兩岸烹飪大師現(xiàn)場(chǎng)表演,技藝精湛,菜品精美,好評(píng)如潮,為吉菜吸收借鑒其他地域的優(yōu)秀經(jīng)驗(yàn),創(chuàng)新融合、提升品質(zhì)、“走出去”發(fā)展,提供了難得的交流平臺(tái)。


          餐飲的美味離不開(kāi)新鮮的食材供應(yīng),會(huì)上,歐亞集團(tuán)農(nóng)產(chǎn)品物流園負(fù)責(zé)人喀總并做了項(xiàng)目推介,重點(diǎn)介紹了長(zhǎng)春歐亞農(nóng)產(chǎn)品物流園的位置、功能和優(yōu)勢(shì)等,讓參會(huì)人員更加了解歐亞集團(tuán),為各大餐飲企業(yè)提供了一個(gè)新的食材采購(gòu)基地。


          品牌連鎖餐飲企業(yè)更需要專業(yè)的冷鏈配送服務(wù),吉林省中冷物流有限公司作為首批《餐飲冷鏈物流服務(wù)規(guī)范》行標(biāo)試點(diǎn)企業(yè),為餐飲客戶提供專業(yè)的冷鏈配送服務(wù),配備了標(biāo)準(zhǔn)的冷藏車輛和專業(yè)的服務(wù)團(tuán)隊(duì),保障合作客戶食材配送的溫度及服務(wù)需求。

          從省商務(wù)廳了解到,提升我省餐飲服務(wù)消費(fèi)供給能力和質(zhì)量,大力推廣“冰雪吉菜”品牌,是我省深入貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記關(guān)于“冰天雪地也是金山銀山”“白雪換白銀”重要講話精神的重要舉措,也是落實(shí)省委、省政府“做大冰雪產(chǎn)業(yè),大力發(fā)展‘白色經(jīng)濟(jì)’”戰(zhàn)略部署的具體行動(dòng)。接下來(lái),將結(jié)合全省“促消費(fèi)、穩(wěn)增長(zhǎng)”百日攻堅(jiān)行動(dòng),開(kāi)展“吉菜冰雪美食節(jié)”全省九地聯(lián)動(dòng)系列推廣活動(dòng)。屆時(shí),冰雪旅游特色餐飲名店、冰雪旅游特色吉菜名店大眾評(píng)選,特色美食交流展評(píng),吉菜名師廚藝大比拼、《2018吉林冰雪美食畫冊(cè)》發(fā)布等系列文化推廣活動(dòng)將陸續(xù)展開(kāi),為省內(nèi)外的消費(fèi)者獻(xiàn)上一道道具有獨(dú)特北國(guó)風(fēng)情的冰雪吉菜飲食文化大餐,全力推動(dòng)我省冰雪產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展。

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