《2018年中國(guó)冷鏈物流市場(chǎng)回顧分析及2019年預(yù)測(cè)展望》由吉林省中冷物流有限公司長(zhǎng)春冷鏈物流為您提供,
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我國(guó)是一個(gè)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、消費(fèi)和貿(mào)易大國(guó),農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方式的升級(jí)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與現(xiàn)代化大流通及城市大市場(chǎng)的聯(lián)系越來(lái)緊密。在乳制品、禽肉、水產(chǎn)等生鮮產(chǎn)品的運(yùn)輸過(guò)程中,冷鏈物流起到的作用越來(lái)越突出。此外,除了農(nóng)產(chǎn)品以為,醫(yī)藥、餐飲連鎖、快消品也是冷鏈物流中主要的運(yùn)輸商品。
冷鏈物流泛指產(chǎn)品在生產(chǎn)、貯藏運(yùn)輸、銷(xiāo)售,到消費(fèi)前的各個(gè)環(huán)節(jié)始終處于規(guī)定的溫度區(qū)間,以保證產(chǎn)品質(zhì)量、減少過(guò)程損耗的一項(xiàng)系統(tǒng)工程。它是隨著科學(xué)技術(shù)的迚步、制冷技術(shù)的發(fā)展而建立起來(lái)的,是以冷凍工藝學(xué)為基礎(chǔ)、以制冷技術(shù)為手段的低溫物流過(guò)程。
冷鏈物流市場(chǎng)規(guī)模
近年來(lái),隨著我國(guó)居民收入水平的穩(wěn)步增長(zhǎng),消費(fèi)水平也提高。而在互聯(lián)網(wǎng)的普及下,人們的生活方式發(fā)生了變化,對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品、食品、醫(yī)藥等消費(fèi)品的選購(gòu)方式也變的越來(lái)越便利。網(wǎng)購(gòu)、生鮮電商、蔬果宅配等方式都是當(dāng)下消費(fèi)市場(chǎng)的熱門(mén)選擇。對(duì)于網(wǎng)購(gòu)、生鮮電商、蔬果宅配等來(lái)說(shuō),運(yùn)輸環(huán)節(jié)十分重要。受益于這類(lèi)消費(fèi)的增長(zhǎng),國(guó)內(nèi)冷鏈物流市場(chǎng)也快速發(fā)展。
據(jù)數(shù)據(jù)顯示,2018年冷鏈物流基本面持續(xù)向好。據(jù)預(yù)測(cè),2018年中國(guó)冷鏈物流需求總量將達(dá)到1.8億噸,比上年增長(zhǎng)3300萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)22.1%。數(shù)據(jù)顯示,2018年冷鏈物流市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到3035億元,比上年增長(zhǎng)485億元,同比增幅19%。
冷鏈物流市場(chǎng)前景廣闊、需求持續(xù)打開(kāi),未來(lái)市場(chǎng)規(guī)模將保持增長(zhǎng)趨勢(shì)。預(yù)計(jì)2019年這冷鏈物流市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)3800億元。到2020年,市場(chǎng)規(guī)模將近4700億元。
我國(guó)冷鏈物流市場(chǎng)正處于快速發(fā)展階段,冷鏈物流倉(cāng)儲(chǔ)規(guī)模保持增長(zhǎng)。據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,2017年中國(guó)冷鏈物流倉(cāng)儲(chǔ)市場(chǎng)規(guī)模約近4800萬(wàn)噸。隨著冷鏈物流市場(chǎng)的快速增長(zhǎng),預(yù)計(jì)2018年冷鏈物流倉(cāng)儲(chǔ)市場(chǎng)規(guī)模將超5200萬(wàn)噸。到2019年,冷鏈物流倉(cāng)儲(chǔ)市場(chǎng)規(guī)模將超5800億元。
冷庫(kù)規(guī)模
雖然我國(guó)冷鏈物流市場(chǎng)正處于快速發(fā)展階段,但冷鏈物流的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)水平仍有待提高。2018年,我國(guó)冷鏈基礎(chǔ)設(shè)施設(shè)備水平進(jìn)一步提升。據(jù)數(shù)據(jù)顯示,2018年全國(guó)冷庫(kù)總量將達(dá)到5238萬(wàn)噸(折合1.3億立方米),新增庫(kù)容488萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)10.3%。
冷庫(kù)保有量有所提高,但相較于龐大的市場(chǎng)仍有較大空間。預(yù)計(jì)到2019年,中國(guó)冷庫(kù)容量將超6000萬(wàn)噸。
從冷庫(kù)新增的區(qū)域來(lái)看,福州、濟(jì)南、重慶、武漢、杭州、大連等城市增幅明顯,反映出二三線城市消費(fèi)的快速崛起。此外,截止2018年三季度,全國(guó)冷藏車(chē)保有量為16.42萬(wàn)輛,新增冷藏車(chē)2.4萬(wàn)輛,同比增長(zhǎng)33%,增幅顯著。
2018年我國(guó)冷鏈產(chǎn)業(yè)面臨以下問(wèn)題:
一、冷鏈物流營(yíng)商環(huán)境有待優(yōu)化。眾多冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)反映,土地資源空間不足成為企業(yè)發(fā)展壯大的根本困難,同時(shí)由于房產(chǎn)稅、土地使用稅及附加稅繳納額度太高,且抵扣項(xiàng)較少,導(dǎo)致企業(yè)承受較大的稅務(wù)負(fù)擔(dān)。此外,冷鏈企業(yè)在業(yè)務(wù)模式創(chuàng)新中遇到融資難等多重因素的影響。
二、部分地區(qū)冷鏈基礎(chǔ)設(shè)施結(jié)構(gòu)失衡。一方面,部分農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地仍舊存在冷鏈最初一公里配套設(shè)施不足,產(chǎn)地預(yù)冷設(shè)施和冷庫(kù)偏少、標(biāo)準(zhǔn)偏差的問(wèn)題。另一方面,局部省市又存在冷庫(kù)盲目過(guò)量建設(shè),功能定位落后于市場(chǎng)需求,導(dǎo)致冷庫(kù)市場(chǎng)供大于求或者供需無(wú)法匹配的現(xiàn)象,截止10月底全國(guó)共有超過(guò)200萬(wàn)噸冷庫(kù)面臨招租問(wèn)題。
三、企業(yè)利潤(rùn)空間進(jìn)一步壓縮。據(jù)中物聯(lián)冷鏈委調(diào)研統(tǒng)計(jì),當(dāng)前冷鏈物流行業(yè)的平均凈利潤(rùn)率僅在3%-4%左右,且仍在不斷壓縮。一部分冷鏈物流企業(yè)賠本賺吆喝,也有的企業(yè)不惜主動(dòng)放棄既有業(yè)務(wù)斷臂求生。在各項(xiàng)成本逐年上升的客觀因素下,如何尋找新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn),是所有從業(yè)者要思考的問(wèn)題。
四、誠(chéng)信缺失、監(jiān)管缺位問(wèn)題突出。冷鏈行業(yè)的高速發(fā)展,不能掩蓋由于誠(chéng)信缺失和監(jiān)管缺位造成的違約成本低的事實(shí),這會(huì)造成冷鏈行業(yè)價(jià)格戰(zhàn)、單方毀約、應(yīng)收賬款高企、企業(yè)監(jiān)管成本高、企業(yè)融資難等一系列問(wèn)題。
五、冷鏈物流人才短缺嚴(yán)重。首先冷鏈行業(yè)缺乏制定戰(zhàn)略和運(yùn)營(yíng)管理方面的人才,據(jù)報(bào)告顯示,當(dāng)前行業(yè)既有理論基礎(chǔ)又具備實(shí)操能力的高級(jí)管理人才不足2000人。其次是缺乏掌握冷鏈專(zhuān)業(yè)技能的人才,隨著社會(huì)年齡結(jié)構(gòu)的改變和人力成本的逐年增加,智能化成本冷鏈行業(yè)新趨勢(shì),這種情況下行業(yè)急需一批懂得“冷、鏈、物、流”的新型專(zhuān)業(yè)人才。
2019年我國(guó)物流行業(yè)發(fā)展趨勢(shì):
未來(lái),冷鏈物流行業(yè)將進(jìn)一步發(fā)展,市場(chǎng)前景一片廣闊,呈現(xiàn)以下發(fā)展趨勢(shì):
1、冷鏈?zhǔn)袌?chǎng)需求空間旺盛
據(jù)數(shù)據(jù)顯示,2018年我國(guó)進(jìn)口食品總額將首次超過(guò)700億美元,20年來(lái)增長(zhǎng)15.2倍,進(jìn)口食品背后的冷鏈物流市場(chǎng)潛力巨大。與此同時(shí),隨著京津冀一體化、大灣區(qū)建設(shè)和海南等更多自貿(mào)區(qū)的開(kāi)放,區(qū)域升級(jí)必將會(huì)在冷鏈基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、城市冷鏈配套服務(wù)等方面產(chǎn)生很多新機(jī)遇。
2、政策扶持行業(yè)發(fā)展
隨著冷鏈物流市場(chǎng)的快速發(fā)展,政府對(duì)其高度重視,近年已陸續(xù)發(fā)布政策新規(guī)扶持發(fā)展。未來(lái),國(guó)家層面的支持力度將進(jìn)一步加大,發(fā)展規(guī)劃、規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)等相關(guān)的利好政策將繼續(xù)出臺(tái)。
3、冷鏈物流市場(chǎng)集中度進(jìn)一步提高
2018年我國(guó)冷鏈物流企業(yè)之間整合、并購(gòu)、重組等事件相比以往要更多、動(dòng)作也更大。隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇,未來(lái)冷鏈物流市場(chǎng)集中度將進(jìn)一步提升。
4、冷鏈物流體系進(jìn)一步完善
目前,我國(guó)尚未形成完整、獨(dú)立的冷鏈物流體系,大部分生鮮、乳品等在運(yùn)輸過(guò)程中并不能保證在冷鏈條件下進(jìn)行。隨著市場(chǎng)需求的擴(kuò)大,冷鏈物流越來(lái)越受到重視,行業(yè)得到規(guī)范,技術(shù)提升,未來(lái)冷鏈物流體系將更加健全完善,進(jìn)一步應(yīng)用到產(chǎn)品的運(yùn)輸中。
5、冷鏈技術(shù)提升運(yùn)輸體系升級(jí)優(yōu)化
隨著冷鏈物流進(jìn)一步的應(yīng)用,運(yùn)輸體系中的缺點(diǎn)將暴露。此外,消費(fèi)者對(duì)商品的時(shí)效性、新鮮度等方面越來(lái)越重視,一些傳統(tǒng)的冷藏運(yùn)輸方式將被優(yōu)勝劣汰。未來(lái),冷鏈物流技術(shù)將提升,運(yùn)輸體系將升級(jí)優(yōu)化。
6、冷鏈基礎(chǔ)設(shè)施設(shè)備水平進(jìn)一步提升
目前,我國(guó)冷鏈物流的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)水平仍有待提高。隨著冷鏈物流市場(chǎng)需求進(jìn)一步打開(kāi),基礎(chǔ)設(shè)施設(shè)備難以滿足需求的短板將進(jìn)一步凸顯。為了滿足冷鏈物流行業(yè)日益擴(kuò)大的需求,基礎(chǔ)設(shè)施設(shè)備將增多、水平也將進(jìn)一步提高。
7、更多快遞物流企業(yè)入局市場(chǎng)
冷鏈物流市場(chǎng)前景廣闊,但業(yè)內(nèi)專(zhuān)業(yè)提供服務(wù)的企業(yè)不多。隨著市場(chǎng)需求的進(jìn)一步打開(kāi),將有更多快遞企業(yè)布局其中。此前,順豐開(kāi)啟冷鏈物流業(yè)務(wù),經(jīng)營(yíng)情況不俗??爝f企業(yè)在物流運(yùn)輸行業(yè)已有優(yōu)勢(shì),未來(lái)冷鏈物流市場(chǎng)將有更多強(qiáng)有力的競(jìng)爭(zhēng)者。
8、全國(guó)性服務(wù)能力冷鏈供應(yīng)商增多
隨著生鮮電商、新零售、新餐飲等業(yè)態(tài)的涌現(xiàn),全國(guó)性連鎖超市、便利店的擴(kuò)大,客戶對(duì)冷鏈物流企業(yè)的輻射半徑、物流時(shí)效要求越來(lái)越高,市場(chǎng)的需求催生出像榮慶物流、順豐冷運(yùn)、京東物流、蘇寧物流、安鮮達(dá)物流等一批具備全國(guó)性服務(wù)能力的冷鏈物流企業(yè)。隨著市場(chǎng)需求的增長(zhǎng),未來(lái)將有更多的全國(guó)性服務(wù)能力冷鏈供應(yīng)商涌出。
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